0.5L

E PËRPUNUAR ME BUTËSI PËR SHIJE MAKSIMALE TË FRUTAVE
· Raki të pakrahasueshme Williams nga fuçi prej druri
· Bërë nga dardha të pjekura nga dielli nga vendet më të mira
· Distilohet butësisht dhe ruhet për disa vite
· Me trup të plotë, pikante dhe tepër të butë

DARDHA MË POPULLORE
Williams-Christ është padyshim një nga llojet më të njohura të dardhave, jo vetëm kur bëhet fjalë për të ngrënë, por edhe për distilimin e rakisë. Shija e tyre e pakrahasueshme dallohet qartë nga varietetet e tjera, madje edhe për njohësit e papërvojë të rakisë. E shoqëruar me një notë të hollë fuçi lisi, krijohet një specialitet shumë i veçantë: dardha e vjetër Williams.

FRUTA TË VERDHA TË ARTË ME NJË AROMË INTENSIVE
Vetëm frutat me cilësi më të mirë, të pjekura nga dielli, të cilat janë pjekur në kushte optimale klimatike në kopshtet e kultivuesve tanë të frutave, përdoren për të prodhuar distilimin e mirë Williams. Korrja zakonisht fillon në gusht dhe shtator. Në fermën e frutave, ne kontrollojmë pjekurinë e frutave të sapo dorëzuara. Fruti i bardhë brenda duhet të jetë i butë, por jo me miell. 

PRODHIM SFIDUES
Një ndjenjë ose më mirë një hundë e imët për kohën e duhur të hapave individualë të përpunimit është shumë e rëndësishme me dardhën Williams. Edhe gabimet e vogla ndikojnë në rezultatin e mëvonshëm të shijes. Prandaj, procesi i qitjes kërkon gjithashtu aftësi të veçanta dhe një përvojë të madhe. Me kujdes, duke përdorur procesin e distilimit të papërpunuar dhe të imët, distiluesit tanë mjeshtër sigurojnë që aromat e shkëlqyera, komplekse të frutave të transferohen plotësisht në Distilat.

RAKIA WILLIAMS NGA FUÇIA E DRURIT

TE BUTA DHE PIKANT ME KARAKTER FUÇI DRURI
Pas ruajtjes në enë balte, rakia vendoset në fuçi druri për disa muaj, ku lloji i drurit të përdorur është vendimtar për shijen. Kjo është e vetmja mënyrë që dardha e vjeter Williams (Alte Williams-Christbirne) të marrë karakterin tipik të fuçisë pa mposhtur aromat e frutave. Dhe ato tashmë mund të gjenden në hundë – me shumë shtresa, intensive dhe karakteristike. Përshtypjet vazhdojnë në qiellzë dhe një përfundim të gjatë. Shija e plotë, por e butë e frutave shoqërohet me një ëmbëlsi delikate dhe nota të këndshme pikante. Një përvojë e vërtetë kënaqësie!

Rekomandimi ynë për pije: Shijoni rakinë e dardhës Williams si tretës, vetëm ose në një atmosferë të relaksuar – ashtu siç ju pëlqen. Aromat e frutave shpalosen veçanërisht mirë në gotën e rakisë Prinz në një temperaturë ndërmjet 17 dhe 21 °C.